招商加盟

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品牌介绍

燕王爷是顺德鲍参翅肚高端品牌,坐落于“世界美食之都”和“中国厨师之乡”美称的顺德,燕王爷是顺德厨师协会战略合作伙伴,由顺德数十位名厨核心研发团队和国家高级营养师共同研发,采用古法制作,严格选材,创新融入现代工艺与顺德特色的烹饪技术,打造出具有顺德特色核心味道,专属顺德味道的高端即食鲍参翅肚,健康安全和营养的即食海珍产品。

 

基本信息

文名称燕王爷

英文名称YANWANGYE

所属行业食品

品牌口号:山海荟萃•王府品味

主营产品佛跳墙,即食鲍参翅肚

 

品牌简介

‘’燕王爷”主要经营:佛跳墙、即食鲍鱼、即食海参,即食花胶等

“燕王爷”科学还原与再现古方秘造,将顺德味道融入创新理念,助推顺德美食产业的升级发展,致力于为全国消费者提供品质卓越、安全放心的即食海珍产品。

在保证海味干货营养的同时,达到99%的去腥率,保证口感和风味。技术的迭代升级让海味干货以年轻化,便捷化的新形象面向市场

顺德是粤菜重要发源地,燕王爷作为顺德高端鲍参翅肚品牌,打造高端海珍产品文化集中展示区,燕王爷丰富顺德美食文化内涵,立足粤港澳大湾区,辐射全国,为广大消费者提供优质、营养、美味、安全的鲍参翅肚产品。

秉持极致挑选,天然为先的品牌理念,坚持古为今用,采用古法制作,融合现代化先进技术,安全安心,严格选材,只靠手艺出精品。

产品系列

“顺德佛跳墙”溏心鲍鱼

“即食海参”“即食花胶”等等

发展历程

2002-2018年,燕王爷由顺德名厨核心研发团队和国家高级营养师经历数千次反复尝试,上万次源点市场人群陌测,顺应大健康趋势,重视消费者需求,布局技术领域,建立在营养均衡的基础上利用新即食技术完成产品优化,重重标准,步步严苛;

2019年,燕王爷食品研发中心正式坐落于世界美食之都“顺德”;

2020年,燕王爷“健康,安全,美味”的即食鲍参翅肚上市;

2021年, 世界美食之都-广东顺德开设首家以即食海珍为主的专卖店;

2022年,一年时间,燕王爷凭借顺德味道,真材实料,匠心精作 ,在广东开了7家门店和国内100多家经销商,启航新征程,奋进新时代。;

品牌标准

1.严格选料:世代经营海味干货行业经验,搜罗全球顶尖干货

2.古法烹制:坚持选用纯干鲍熬制鲍汁,手工熬制,细火慢炖

3.味道纯粹:不加鸡精,不加色素,天然为鲜

4.鲜有保障:现代化无菌车间,德国液氮低温纯物理保鲜还原技术

品牌故事

世代经营鲍参翅肚的林氏海味,经数代人的传承,始终坚持手工精选海珍干货,对原材料的高要求和高标准,十年如一日,林氏传人始终秉承筚路蓝缕的开路者心态,始终坚持为行业带来新的价值。

品牌使命

始终坚持对产品质量和安全的高标准和严要求,从原材料到成品,从储存到运输,从筛选到加工检测,即使细致如制作产品时所用的水,都是通过专用设备处理的矿物质水,力求做到每一个环节都做到严谨有序,实现佛跳墙,即食鲍鱼、花胶、海参等产品全程监管、安全溯源的制造流程,致力于打造个性化、多元化的鲍参翅肚品牌。

品牌愿景

燕王爷打造完整的全产业链,实现了从生产的源头把控品质,在生产、研发等各个环节规范化、科学化、精细化管理,从根本上保障了产品安全。

品牌Slogan

山海荟萃•王府品味

品牌理念

燕王爷坚持“精挑细选 真材实料,匠心精作 大师味道,以客为尊,热情周到,为客所想,做到最好”的服务理念


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